Wagyu Hofladen
Der Hofladen Wagyu in Münster hat sich ein besonderes Konzept zu eigen gemacht: Hier werden eigene japanische Premium-Rinder gezüchtet und direkt vor Ort aufgezogen bis zur finalen Verarbeitung zu feinstem Fleisch.
Ein rustikaler Look mit Stahlkufen und massiven Holzelementen erinnert an ursprüngliche Metzgereien. Die Kühlschränke wurden direkt mit in das Design integriert. Der Laden vermittelt ein heimisches Gefühl, ohne vom Wesentlichen, dem besonderen Fleisch als zentrales Produkt, abzulenken.